一人鍋奉行のすすめ
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皆で食べる鍋も良いけど、一人で食べる鍋もおすすめ。
ってことで、一人暮らしと鍋の愛称はかなり良いです。
作るの簡単だし、野菜がいっぱい食べられるし、おなかいっぱいになるし、おいしいし、残った分をそのまま次の日に食べれば楽だし、メリットたくさんです。
ダイエットしたいっていう人は野菜中心の鍋を続けるとある程度満腹になりながら痩せれると思います。
そういうダイエット方法してるモデルさんも結構多いとか。
一人用の小さい鍋なんてかなり安く買えるし、探せばデザイン的にも良いのが多いから（ちっちゃいだけで何か惹かれません？）選ぶのも楽しいですよ。土鍋とか。
僕がやった事のある鍋レシピは以下の５種類+α
■ノーマル鍋（味付け無しでポン酢で食べるやつ）
■ちゃんこ鍋（ダシ付き）
■キムチ鍋
■豆乳鍋 かなりおすすめ！
■味噌鍋
■オリジナル思いつき鍋料理（そのうち紹介？）
基本的には全部、元を入れればいいだけだから簡単ですね。
食べる時にはゴマダレとか使うのも良いんじゃないでしょうか。
他にも、牛乳鍋とか、カレー鍋とか、みぞれ（大根おろし）鍋とかがあるらしいのでチャレンジしてみては？
おいしい鍋を作るポイントは
・温まりにくい食材は下ゆでして先に入れていくこと
・逆に、温まりやすい（しなびやすい）食材は食べる直前に入れること
・アクをしっかりとること
とりあえずこの３点が重要
具は個人のお好みで。白菜、大根、にんじん、長ネギ、苦手じゃない人は春菊、エリンギやシイタケなんかのきのこ類、春雨orしらたき、豚肉or鶏肉、肉団子、豆腐あたりが定番材料です。
ちょっと豪華にしたい人は、きりたんぽやカニ、たらとかの魚介類、なんかを入れてくと良いと思います。
まぁ、鍋は大体何入れても大丈夫です（笑
もちろん鍋のダシを使った、うどんも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、おもちも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、おじや（or雑炊）も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
という事で（特に料理初心者には）お鍋料理はおすすめ！
